南瓜羹

作者： 吃货小蛋儿

用料

• 南瓜 500克
• 洋葱 30g
• 黄油 25g
• 腰果 一把（50g左右）
• 水 650g
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块～

步骤 2

将腰果放在南瓜上～备用

步骤 3

锅中加入黄油和洋葱，3分钟/120°C/小勺，爆香，然后加入水，南瓜和腰果，15分钟/100°C/速度1烹煮

步骤 4

煮好的南瓜，1分钟/速度5～10渐速调和，打磨好的南瓜羹，加入盐和胡椒粉，1分钟/速度3搅拌，

步骤 5

打好的南瓜羹趁热享用，细腻顺滑～香甜不腻，超级好吃，也可以撒上松子仁或者其他坚果

菜谱创建时间：2019-04-20 02:25:48