牛仔骨汤

作者： 果又果的菜篮子

用料

• 盐 适量
• 牛仔骨 1000克
• 姜 3片
• 香菜 1棵

牛仔骨汤的做法步骤

步骤 1

麦德龙购置新鲜牛仔骨。

步骤 2

分切后焯水冲沫备用，姜切片。

步骤 3

另起锅放入焯水后的牛仔骨，加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖，约1小时加适量盐，继续小火炖30分钟，依肉质的熟烂度出锅。

步骤 4

出锅撒香菜，上桌喽～

菜谱创建时间：2019-04-19 22:24:08