黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉

作者： 亦情亦暖

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 淀粉 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 适量
• 姜 2片

黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

姜鸡胸肉解冻，切成丝或者块状，放入碗中，用料酒，生抽，淀粉腌制

步骤 2

将准备好的姜，葱切好，黄瓜，胡萝卜，少许青椒切成丝备用

步骤 3

锅中倒油，将切好的葱姜爆香后，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色

步骤 4

鸡胸肉容易熟，不用炒太久，放入切好的黄瓜和胡萝卜丝，翻炒一下，可以加少量水

步骤 5

待胡萝卜变软，放入切好的青椒，翻炒片刻，尝下味道，在放入一点生抽，出锅前放入少许盐，翻炒均匀

菜谱创建时间：2019-04-19 19:53:37