首先把香蕉去皮切成小片备用
把鸡蛋蛋白分离留下蛋黄,并将蛋黄打散备用。
把手抓饼饼皮切成四方形,并放入香蕉内陷。
将放完香蕉内陷的手抓饼皮对折,并用叉子的头按压成锯齿状。
将蛋液均匀的涂抹在香蕉手抓饼的表面。
提前将烤箱预热三分钟,然后将手抓饼放入烤箱,180度上下火15-20分钟。
当当当,香蕉手抓饼美味出锅啦👏👏
手抓饼皮要稍微解冻有点软后再操作,比较方便。 手抓饼的烤制时间根据制作的香蕉手抓饼大小自行调整。 手抓饼出炉后要抓紧吃,放凉后会变软口感有所欠缺。 就酱啦!