焗三文鱼头

作者： 娇Jiao

用料

• 姜 10片
• 洋葱 1个
• 葱 3根
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 糖 一小勺
• 大蒜 6瓣
• 三文鱼头 1个
• 蒸鱼豉油 2勺

焗三文鱼头的做法步骤

步骤 1

三文鱼头洗干净，切好沥干水，放入料酒、姜片、盐腌10分钟

步骤 2

准备一个砂锅或者是不沾锅的锅，我用的是砂锅，砂锅先放入洋葱、姜片、蒜头、葱段

步骤 3

先调好酱汁，酱油2⃣️勺、蒸鱼豉油2勺、少量白糖拌匀

步骤 4

开火，2分钟加入调好的酱汁，盖上盖子调中火烧8分钟

步骤 5

最后再放入一些葱花再调大火一分钟，就可以了

菜谱创建时间：2019-04-19 14:16:05