辣白菜五花肉汤

作者： seven琪-7

用料

• 辣白菜 3片
• 五花肉 200克
• 蒜 1瓣
• 姜 2片
• 葱花 少许
• 料酒 少许勺
• 圆白菜

辣白菜五花肉汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，五花肉切片，辣白菜切小块，粉丝冷水泡，葱切花，姜蒜切片

步骤 2

热锅倒入菜籽油，六成热倒入五花肉，翻炒放入一边，假姜片蒜片，炒出香味

步骤 3

加少许豆瓣酱炒出红油，和五花肉炒匀

步骤 4

加入辣白菜炒匀，加少许料酒

步骤 5

加入一碗水，有高汤更好

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步骤 6

步骤 6

圆白菜不容易熟，可以早点下锅煮

步骤 7

等白菜煮的差不多后加入粉丝

步骤 8

煮好了，撒上葱花出锅

辣白菜五花肉汤的小贴士

可以不用加盐了，辣白菜和辣酱有盐

菜谱创建时间：2019-04-19 13:15:47