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凉拌茄子

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作者: 栗子ii
突然想吃茄子可是又在减肥索性凉拌一个没想到很好吃

用料

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子蒸熟,撕成条,开水蒸几分钟就可以了

步骤 2

蒜切碎,喜欢就多一点,小米辣可放可不放

步骤 3

辣椒面放一点花椒,锅里放油烧热浇一下

步骤 4

撕好的茄子里放生抽,醋,盐,味精,一点点白糖,把蒜和榨好的辣椒倒入拌匀即可

菜谱创建时间:2019-04-19 13:13:33
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