低卡低碳-花菜磅蛋糕

作者： Kkandi-低碳

菜花米除了代替米饭外的另一种用途，在蛋糕中替代黄油。这款磅蛋糕口感松软，一共做了两个口味，巧克力布朗尼味其实就是把肉桂粉换成可可粉。其实也可以有其他变化，比如加抹茶粉，芝麻粉等等！

用料

• 【干料】
• 杏仁粉 30克
• 椰子粉 20克
• 肉桂粉/可可粉 适量
• 代糖 3大勺（看口味）
• 泡打粉 5克
• 【湿料】
• 鸡蛋 2个
• 菜花米 150克
• 香草精 5ml

低卡低碳-花菜磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把菜花打碎成菜花米，挤出水分备用

步骤 2

所有干料加到碗里拌均，菜花米打入两个鸡蛋，加香草精混合。放入模具中

步骤 3

180度35-40分钟，凉好切片

菜谱创建时间：2019-04-19 00:47:47