榛果巧克力花生酱小小酥

作者： angellover

买东西有时候就是太肆无忌惮，朋友推荐的榛果巧克力酱，说很不错，一下子买了三瓶（买三瓶不收进口税和快递费~哈哈哈！），味道是真的不错啦！所以变着法的吃呗！做成小小酥也可以带给小伙伴尝尝。说实话这烘烤的时候那叫一个香，巧克力花生酱本来就是绝配，加上阵阵椰香，闻这香气就觉得绝了！刚刚出炉我就尝了一个，酥酥的，绵密的口感，真的好吃！大爱啊！

用料

• 榛果巧克力酱 80克
• 无盐花生酱（颗粒） 60克
• 玉米油 40克
• 椰浆 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 低粉 200克
• 泡打粉 1克
• 榛子碎 20克

榛果巧克力花生酱小小酥的做法步骤

步骤 1

榛果巧克力酱、无盐花生酱、玉米油、盐，一起放入一个大碗里，搅拌均匀。

步骤 2

在搅拌均匀的酱料中加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

在搅拌均匀的糊糊里筛入低粉和泡打粉，轻轻拌成面团，成团即可不需要过度的搅拌，以免面团起筋，就会影响口感了！

步骤 4

我正好有点事所以把面团盖保鲜膜，放进冰箱冷冻室了！全当给面团松弛了，大概20分钟！有时间的直接做下一步，问不会有什么影响的吧！

步骤 5

将面团分为15g一个的小球，搓圆。沾上事先已经捣碎的榛子碎，放在烤盘上。

展开全部

步骤 6

步骤 6

我记性不好，搓到一般的时候才想起来预热烤箱，上火170℃，下火175℃。不过时间也刚刚好，预热完成。我也搓完了我的小小酥胚。放进烤箱20分钟。建议大家以自己家烤箱的脾气为准。

榛果巧克力花生酱小小酥的小贴士

我的面团是比较偏湿湿的那种，所以烤出来的时候外皮是酥酥的，内心是酥酥加绵密的那种口感。真的很好吃！闻起来是椰子的清香。 没有图片，我也是第一次做，所以没顾得上拍照，以后有机会补上！

菜谱创建时间：2019-04-18 22:24:10