草莓奶油蛋糕

作者： REO_PATISSERIE

如此清新的奶油蛋糕，你不想来一块？

用料

• 戚风蛋糕 八寸一个
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 70克
• 细砂糖 70克
• 玉米油 50克
• 面粉 80克
• 铁塔奶油 650克
• 糖 50克

草莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风做法配方很多 可以选自己习惯的用 蛋黄＋奶＋油 乳化 加入过筛低粉 蛋白＋糖 打发 二着混合 上下170度40分钟

步骤 2

戚风胚分三份。夹馅可用大块草莓。 表面用大珂草莓和金箔金粉装饰。

菜谱创建时间：2019-04-18 19:09:59