口感松软的豆渣红枣饽饽

作者： 小岛Island

因为我爸爱吃玉米面，我妈经常给他做玉米饽饽，但我小时候是完全不爱吃的，觉得太硬了。后来有次我老公从他食堂给我带了个玉米饽饽，口感很松软，一点也不硬，特别好吃。让他去帮我问了厨师，说是在里面加了早餐磨豆浆的豆渣ε-(´∀｀; ) 我的豆浆机是直接把豆浆磨成糊状的，我就直接用豆浆糊了~

用料

• 豆浆糊 150克
• 玉米面 200克
• 糖 10克
• 干红枣 12颗

口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，红枣干切小块

步骤 2

打好豆浆糊直接加糖进去搅拌均匀

步骤 3

倒入玉米面中

步骤 4

和红枣一起搅拌均匀

步骤 5

捏成大小适宜的小饽饽，我一般捏小朋友拳头大小，在底部用大拇指压出一个孔⬆️如图所示

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步骤 6

步骤 6

200g的玉米面大概捏八个，上火蒸20分钟

步骤 7

锵锵~出锅的小饽饽，我当小点心吃的，健康好吃

口感松软的豆渣红枣饽饽的小贴士

没有豆浆糊的话可以用等量牛奶替代 口感会稍微硬一点点 以及！加点蜜红豆进去口感更棒，我忘记加了∠( ᐛ 」∠)＿

菜谱创建时间：2019-04-18 14:23:11