滑蛋虾仁

作者： 薇薇一笑78

用料

• 鸡蛋 5个
• 虾仁 200克
• 料酒 1小勺
• 胡椒粉 少量
• 淀粉 2小勺
• 盐 1克
• 水 2大勺

滑蛋虾仁的做法步骤

步骤 1

淀粉放水里，放胡椒粉，盐，料酒，鸡蛋

步骤 2

虾仁切小块，用油稍微煎一下，放鸡蛋碗里，搅拌均匀

步骤 3

油锅烧热放鸡蛋液，推开，五秒钟后关火

步骤 4

撒上葱花

菜谱创建时间：2019-04-18 13:27:48