菠萝三分之一处切开,挖去果肉
所有食材切小丁,虾仁加入胡椒粉,料酒,盐腌制15分钟,鸡蛋炒熟
配菜炒熟倒入虾仁,米饭,进行调味 关火后倒入菠萝丁,用余温将菠萝与米饭融为一体
装盘就可以吃啦
成品图
1:米饭一定要用隔夜米饭,吵起来才粒粒分明 2:豌豆可提前用水焯一下后面炒起来才熟的快 3:菠萝一定要关火后用余温混合 喜欢我这道菜记得试试哦,记得上传你们的美图,我会给你们点赞喲