紫薯早歺卷

作者： ♋️Mi^_^candy�

因最近在减肥 在搜一些减肥 减脂的食谱

用料

• 紫薯 150克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 18克
• 牛奶 25克（其中10克放入紫薯）
• 糖 喜欢吃甜的可自行添加

紫薯早歺卷的做法步骤

步骤 1

将紫薯去皮 切小块 开大火隔水蒸熟10分钟左右

步骤 2

将鸡蛋 牛奶（用到的是脱脂牛奶）面粉倒入碗中拌均匀 过筛

步骤 3

蒸好的紫薯压成泥倒入剩余的牛奶搅拌

步骤 4

拿出平底锅开小火 刷上少许油 倒入蛋液 煎至凝固即可出锅

步骤 5

将薯泥铺在蛋饼上 然后卷起来定型

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步骤 6

步骤 6

定型好后切块即可

紫薯早歺卷的小贴士

最近在减肥所以用脱脂牛奶 大家可以改成纯牛奶会香浓些 喜爱甜的也可自己添加一些糖来调味

菜谱创建时间：2019-04-18 00:53:14