熟芝麻加入50克左右的面粉，放到料理机里打碎。 坚果烤熟擀碎。
鸡蛋、白糖和盐加入到油里，搅打均匀。
面粉和泡打粉混合均匀，同坚果碎加入到上一步的混合液里，轻轻拌匀，不要过度揉面。和好的面团比较湿润。
随手捏小块面团稍微揉圆，放在烤盘上压成饼干，厚度大约五六毫米。
烤箱预热180度，中下层，20分钟。