琥珀核桃仁（超简单）

作者： 曹曹曹曹菜

用料

• 核桃300 克
• 蜂蜜1 勺
• 红糖200 克
• 黄油30 克

琥珀核桃仁（超简单）的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，把核桃仁混合黄油，一定要混合均匀。这样才能保证每个核桃都有淡淡的牛油香。烤箱预热，上下火，150度。烤10-15分钟，不要烤糊了。

步骤 2

红糖加水融化，蜂蜜加进去，一起熬开，熬到锅中起大泡，逐渐浓稠。

步骤 3

把核桃仁倒进去，慢慢的用勺子或者筷子搅拌均匀，确保每一颗核桃仁都沾满红糖汁。此过程一定是小火，不然容易烧焦。

步骤 4

等锅中红糖汁快没了的时候，把核桃仁倒入烤盘，洒上芝麻、我用的黑芝麻。等待冷却之后就可把核桃仁一颗颗掰下来装盘了，香气扑鼻的琥珀核桃仁就做好了。超级简单哟。

步骤 5

色泽也很好看

菜谱创建时间：2019-04-17 21:54:41