这是所有的食材
这是所有香料，百里香自己种的
牛肉和蒜头先煎一下会比较香。
牛肉用热水加香叶和姜先煮一下。
因为胡萝卜耐煮，先放胡萝卜煮一下。
再放土豆及一个番茄煮。因为晚上请客吃的，不能等到下班后才开始煮。早上先煮一会。晚上回来再煮。另一个番茄晚上才放。
晚上下班回家后再煮。因为不想八角的味道太浓，晚上再煮时才放八角，还有百里香。
加半罐黑啤煮。另外加入另一个番茄。
加盐、黑胡椒、酱油调味。我的焖牛肉完全不放糖的。完成。