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炸薯片

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作者: 不方nttv

用料

炸薯片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗干净,尽量切薄

步骤 2

锅里加盐烧开水,放入土豆片滚水

步骤 3

滚开后,捞出来浸泡在冷水里,盖上保鲜膜放入冰箱一个小时

步骤 4

下油锅前,最好能用厨房用纸吸干水份,炸薯片的时候轻微晃动锅,使薯片能分散

步骤 5

捞出后撒椒盐粉,完美

菜谱创建时间:2019-04-17 21:10:34
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