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用绞肉机做黑芝麻丸

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作者: 洪晓娟
亲身经历,黑芝麻补肾固发,黑芝麻真的是一个好东西来的,谁吃谁知道,吃一段时间后会觉得身体比以前好很多,特别是如果有掉发的朋友,能明显感觉到吃一段时间后,头发基本都不掉了,再一个,黑芝麻是最强补钙佳品,用来补钙健康安全,且更有效。 但是黑芝麻的皮其实是很坚硬的,如果不磨碎的话,吃进肚子里很难被身体吸收,直接排出来了。所以我以前吃黑芝麻就是炒过后,每天吃一汤勺,不吃多,就一汤勺,放进嘴巴里慢慢嚼,慢慢用牙齿磨到碎碎的,磨到没有了,这样吃很有效,身体都吸收了,好东西也不能吃多,每天一勺的量就够了,多了都是热量,对胖子来说想减肥越难。而且很热气。重点是要坚持,坚持半个月以上,就能看到效果。 蜂蜜黑芝麻丸有蜂蜜甜味,还有黑芝麻的功效,比直接吃炒黑芝麻更好。

用料

用绞肉机做黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

黑芝麻买回来用漏勺洗干净。很脏的。

步骤 2

然后放蒸锅里蒸2小时,目的是为了将黑芝麻蒸熟,蒸透,蒸软,促进吸收。

步骤 3

蒸好的黑芝麻放不粘锅里炒干水份,炒干水份就可以了,这样不热气,如果想要炒芝麻的香气的,可以炒到里面变黄,不过这样超级的热气,很上火。

步骤 4

炒好倒绞肉机里绞,绞久一些,绞到有点出油了,绞到不能再绞了就可以了。绞肉机没有破壁机那么细腻,只是将黑芝麻磨碎了。想要很细腻的,一定要用破壁机。

步骤 5

把黑芝麻一半量的蜂蜜倒锅里烧,一边烧一边搅拌

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步骤 6
步骤 6

烧到蜂蜜程大片滑落,基本没水份了,改最小火

步骤 7

倒入黑芝麻粉搅拌均匀。

步骤 8

拌成一个团,关火

步骤 9

把黑芝麻团倒在油纸上,趁热把黑芝麻改成一个一个的小团子。每天吃一颗就够了。用绞肉机做的黑芝麻丸粉不细腻,冷却还有点硬硬的,放嘴里含一下就有点软了,还很有嚼劲,有点像吃牛奶糖。坚持每天一颗,半月后能明显感觉到头发发质更好,不掉头发了。

菜谱创建时间:2019-04-17 19:18:37
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