黑芝麻买回来用漏勺洗干净。很脏的。
然后放蒸锅里蒸2小时,目的是为了将黑芝麻蒸熟,蒸透,蒸软,促进吸收。
蒸好的黑芝麻放不粘锅里炒干水份,炒干水份就可以了,这样不热气,如果想要炒芝麻的香气的,可以炒到里面变黄,不过这样超级的热气,很上火。
炒好倒绞肉机里绞,绞久一些,绞到有点出油了,绞到不能再绞了就可以了。绞肉机没有破壁机那么细腻,只是将黑芝麻磨碎了。想要很细腻的,一定要用破壁机。
把黑芝麻一半量的蜂蜜倒锅里烧,一边烧一边搅拌
烧到蜂蜜程大片滑落,基本没水份了,改最小火
倒入黑芝麻粉搅拌均匀。
拌成一个团,关火
把黑芝麻团倒在油纸上,趁热把黑芝麻改成一个一个的小团子。每天吃一颗就够了。用绞肉机做的黑芝麻丸粉不细腻,冷却还有点硬硬的,放嘴里含一下就有点软了,还很有嚼劲,有点像吃牛奶糖。坚持每天一颗,半月后能明显感觉到头发发质更好,不掉头发了。