🍅番茄雪菜烧鸭面

作者： 胡醋醋

今天突然看到朋友圈有人在吃烧鸭，就点了半分烧鸭做了这个烧鸭面！让我对烧鸭面有了新的认知！反正我老公吃完一碗又叫我煮了一碗！大家感受一下！

用料

• 西红柿 1个
• 雪里蕻 适量
• 面条 2份
• 蘑菇 4个
• 白菜 5片
• 烧鸭 半份
• 美味鲜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺

🍅番茄雪菜烧鸭面的做法步骤

步骤 1

1、准备食材：将一个番茄切成小块，一瓣蒜、咸菜切碎，白菜和蘑菇切片。

步骤 2

2、开炒🔥煮汤：蒜末爆香放番茄炒出沙，放蘑菇白菜翻炒一会放水最后放咸菜，等水稍微沸腾一点放盐、美味鲜、蚝油少许，再放鸡精提鲜，咸淡看个人口味咯！再放几块烧鸭在汤里！

步骤 3

3、煮面🍜：开炒的时候旁边一个锅也别空着，一锅水放点盐少许油等水煮沸后下面条，时不时用筷子搅一搅，软硬看个人喜好了。

步骤 4

4、等汤煮好了，面也差不多熟了，把面放到汤里一起煮个两分钟这样吧就可以起锅了！最后再放几块烧鸭在面上就完美了！

步骤 5

开吃吧

菜谱创建时间：2019-04-17 18:47:52