滋补猪血豆腐汤

作者： 蟹啦A梦

大部分人在不同阶段都有不同贫血的经历。看似小问题 实则会破坏身体的根本，所以平时会注意营养均衡。

用料

• 豆腐 一块
• 油 适量
• 姜 片
• 蒜叶 几根
• 猪血 一块
• 豆豉 一勺

滋补猪血豆腐汤的做法步骤

步骤 1

猪血和豆腐切成小块盛好备用

步骤 2

以下调料放在外热油爆一下出香味后盛出备用。 花椒（先爆一下捞出来，增加香味） 豆豉 生姜粒（调味 盖住猪血腥味） 小米椒（我喜欢有一点点辣味） 蒜段（比较难熟，蒜叶最后放）

步骤 3

1放入食用油，煮好热水（比你想要汤的份量多一点） 2放入切好的猪血豆腐 ，大火煮六分钟左右。 3放盐 鸡精 酱油 加入爆好的香料和蒜叶搅拌 煮一分钟 4出锅

步骤 4

完美，真香

滋补猪血豆腐汤的小贴士

我喜欢放入尖椒和豆豉 花椒调味，喜欢清淡的也可以不用😈

菜谱创建时间：2019-04-17 15:04:58