香浓多汁的黄焖鸡米饭

作者： 二萌小厨神

一直都挺喜欢杨某某黄焖鸡米饭的，带男友吃过一遍后，他就抱着试试的心态煮了一遍出来，OMG！也太好吃了吧，我觉得我以后不用光顾杨某某了，男友煮的比他还好吃！ 此教程已经是煮第二遍的了，比第一遍还好吃，哈哈哈！

用料

• 鸡腿 4只
• 鲜香菇 4朵
• 高山娃娃菜 2颗
• 螺丝椒 2个
• 姜 4片
• 蒜头 3粒
• 老抽 2勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 半勺
• 鸡精 半勺
• 盐 适量

香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

准备好各种配料哈

步骤 2

娃娃菜洗好，辣椒切圈，鸡腿肉切块，鲜香菇切片！Ok！

步骤 3

姜片＋蒜头粒＋花生油，起锅！

步骤 4

倒入鸡腿肉，轻轻翻炒！

步骤 5

炒至少许金黄即可！

步骤 6

加入适量水，刚好浸泡到所有鸡肉。然后再加入：生抽，老抽，盐，料酒，鸡精，上面列表有注明分量。

步骤 7

加入鲜香菇！

步骤 8

加入娃娃菜！最后盖上锅盖，煮15分钟！

步骤 9

叮！15分钟够钟，打开锅盖！

步骤 10

点睛之笔，加入生粉勾芡的水和辣椒圈，大火煮至汤汁浓郁，收汁，关火！

步骤 11

WOW，OMG！

步骤 12

黄焖鸡米饭来了！汤汁用来捞饭简直一流！

步骤 13

隔壁小孩纸都馋哭了！！！

菜谱创建时间：2019-04-16 22:44:41