把菠萝切块,用淡盐水浸泡30分钟左右
将泡过盐水的菠萝捞出来,沥干水放进锅里
加冰糖和适量的水(水可以刚好漫过菠萝),开火煮至沸腾后转小火,煮至菠萝中间的硬心变软即可
捞出煮好的菠萝,装进密封瓶中,待晾凉后放冰箱冷藏更好吃哦