芝麻饭团

作者： xieting

小时候妈妈偶尔会做给我吃，现在我偶尔做娃吃。

用料

• 熟黑芝麻碎 适量
• 白砂糖 适量
• 大米 杯
• 糯米

芝麻饭团的做法步骤

步骤 1

熟黑芝麻碎加白砂糖拌匀，糖的量根据个人喜好，我就加了一小勺。

步骤 2

大米和糯米1:1的比例煮成米饭，用勺子碾一碾

步骤 3

用勺子将米饭分成几份并团成团子（用饭勺就可以将碾完的米饭团成团，不用上手，会很粘手）

步骤 4

将饭团放在黑芝麻上，滚一滚，均匀沾满芝麻后可以用手团一团挤一挤。

步骤 5

装盘上桌。

芝麻饭团的小贴士

熟黑芝麻碎可以在网上买现成的，也可以自己把黑芝麻炒熟后碾成碎。不要打成粉。

菜谱创建时间：2019-04-16 18:25:50