熟黑芝麻碎加白砂糖拌匀,糖的量根据个人喜好,我就加了一小勺。
大米和糯米1:1的比例煮成米饭,用勺子碾一碾
用勺子将米饭分成几份并团成团子(用饭勺就可以将碾完的米饭团成团,不用上手,会很粘手)
将饭团放在黑芝麻上,滚一滚,均匀沾满芝麻后可以用手团一团挤一挤。
装盘上桌。