所有干性材料混合均匀。
加入所有湿性材料。（芝麻油可以换成其他植物油也可以不用油，如果面团不容易成团可以适量加点水或脱脂牛奶，能成团就行别放太多，区别就是用了油口感酥脆，不用油会偏干有嚼劲，大家自行按喜好选择。个人觉得不必太纠结，适量优质的植物油脂也是需要摄入的，毕竟平时不也吃坚果的嘛）
所以材料混合抓匀（不要使劲揉面，以免起筋板扎了就不粗脆啦）
能够捏成团就可以了。
烤盘铺油纸或锡纸，将面团压成约5毫米厚的面片。
用刮板或刀在面片上切割出想要的形状大小，刻上印子（切到底）就可以了不用特意分开它们。
可以这样修平边缘也可以不修，或者压面团的时候认真一点直接整形成横平竖直就更好啦，比如下图：
很明显第四次做的时候我就很认真哈～～
然后盖锡纸进烤箱中层170度烤20分钟左右，各家烤箱温度有温差，别忘了随时观察不要烤糊了！快烤好的时候满屋香喷喷滴，估计你也不会忘2333
烤好放凉，按之前切割的印子把饼干一个个掰开就可以吃啦！ 是不是很简单？就喜欢这种所有材料混合随便捏捏就可以进烤箱的方式了，简单粗暴到可以立刻激起动手做的热情，你们是不是也这样？最后还是那句话，控制住自己哦，别贪吃～～吃多了可是要用运动来还的！
1.山药粉不用磨得太细，有些许颗粒感更适合烤饼干哦，吃起来更酥脆。 2.刚烤好的时候有点软，放凉就脆了，记得放凉密封保存哈！ 不要再问我能保存多久了，我就想问你能忍多久不吃！哈哈哈