鲜嫩牛肉圆葱烧饼

作者： 兵莹血玫瑰

出去玩，一家人吃什么？这个很方便～而且牛肉还是很健康的

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 0.5-1个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 花生油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 250克
• 温水 140克
• 酵母 2-3克

鲜嫩牛肉圆葱烧饼的做法步骤

步骤 1

所有的料准备好

步骤 2

牛肉绞成肉馅，圆葱切成小丁（注意很呛），提前把肉馅放酱油腌一下

步骤 3

依次加入所有的调料，尝味道。调馅顺时针搅拌，不要来回拌

步骤 4

面粉温水和好，醒发30分钟，成为半发面。切成小块

步骤 5

擀成皮，注意中间厚，四周薄，要大

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步骤 6

步骤 6

放入肉馅，尽可能多放

步骤 7

包起来，捏住口

步骤 8

翻面，咋成饼

步骤 9

电饼铛，加油（少量），点火上下面加热。大火4分钟左右，翻面，改中🔥继续4-5分钟出锅喽👏👏👏

菜谱创建时间：2019-04-15 22:03:24