备好偏食皮
瘦肉剁碎,加入半个蛋清,紫菜适量,盐,酱油,腌制几分钟入味
然后开始包,自己吃的,肉包的比较多
沸水下锅,锅中加点盐,防止黏锅,全部浮起来,说明熟了,煮好可以撒点香菜,出锅后依据个人口味加入适量香醋