橄榄油翻炒洋葱,加蒜蓉一起炒软。
开水烫番茄,之后剥皮,加入到洋葱蒜蓉中。
加红酒,翻炒,搅碎。
最后加basil和parsley,加盐胡椒调味,搅拌均匀即可。
多煮一会会更稠,一次最多些可以保存在密封罐里放冰箱。