青豆米炒鸡肉

作者： 兔子不吃草吃肉-1

青豆米煮熟后是微甜的，适合搭配口感嫩的肉，鸡肉和虾仁都是可以的。

用料

• 青豆 200克
• 鸡肉 100克
• 姜 1块
• 蒜 3瓣

青豆米炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，用姜蒜沫少量味极鲜拌匀放一会儿。

步骤 2

青豆米冷水下锅，水煮开了捞出来，用冷水冲洗干净。 锅里放油，倒入鸡肉，炒变色后放煮好的青豆米，放盐。炒七八成熟淋小半碗水焖一会儿，水开后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-04-14 20:04:19