白萝卜一个,这么大,洗干净
切成小方块。关于萝卜要不要皮,我想了好久,又问了几个朋友,后来朋友说,萝卜皮口感也不错,那就留着吧
放盐,腌三个小时,会出很多水,盐不要放太多,不然萝卜会特别的咸。腌过之后把水倒掉,这是个萝卜已经变成哏啾啾的了,用清水把萝卜上的盐洗干净,控水半个小时。
中间手上酱太多,就没拍照啦。所有的配料放进料理机打成泥,然后倒入控好水的萝卜块中,所有的调料都可以放进去了,戴上一次性手套给萝卜们来个马杀鸡ᕕ(ᐛ)ᕗ
放在泡菜盒子里,冰箱冷藏一天就可以啦啦啦。
甜辣口味,配饭也好吃,拌凉菜也好吃,如果有墨斗鱼,焯水之后跟这个萝卜拌起来,好吃的飞起来!!!٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
韩国的辣椒粉很红,但并不辣,虽然放的多,但是也只有丢丢辣,所以放心放,没关系。 如果萝卜腌咸了,就用清水泡半个小时,再洗干净加配料也是没关系的。 香油不加也可以,但是加了更香哦。