黑芝麻饼干（植物油）

作者： sapphire-xp

用料

• 鸡蛋（留起来两个蛋黄刷饼干表面） 5个
• 白糖 150克
• 低筋面粉 550克
• 植物油 170克
• 奶粉 60克
• 炒熟黑芝麻 50克

黑芝麻饼干（植物油）的做法步骤

步骤 1

黑芝麻用清水洗干净以后放入不粘锅里面炒香，不能炒过头了，稍微有点香味就可以，因为一会烤饼干还会香一些

步骤 2

把鸡蛋（我的鸡蛋是土鸡蛋，比较小，所以用了三个全蛋，加两个蛋清，两个蛋黄留出来刷饼干表面），植物油，奶粉，白糖放入打蛋盆，用打蛋器搅打均匀，加入面粉揉成光滑的面团

步骤 3

面团放入保鲜袋静置半小时，用擀面杖摊开，厚度三毫米左右，用模具做成自己喜欢的造型

步骤 4

表面刷上蛋黄液，放入烤箱，上下火160度烤20分钟，烤的时候注意观察，别烤过头了

步骤 5

烤出来一盘

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步骤 6

步骤 6

第二盘

步骤 7

来盘小的，因为小所以这个烤十五分钟就好啦

步骤 8

还是喜欢这种小的，呆萌呆萌的

步骤 9

小的这盘最后几个因为蛋黄液用完了，所以不怎么上色，但还是一样好吃

黑芝麻饼干（植物油）的小贴士

我的烤箱是60升的，而且我不喜欢麻烦所以一次多做些，如果小烤箱可以材料除3来做

菜谱创建时间：2019-04-14 18:26:58