把肉切块。用料酒葱姜盐胡椒粉腌上 以后。就开始备料吧。
胡萝卜辣椒葱
菠萝切块
肉腌好了开始炸。炸定型拿出来
这是炸了一遍的肉
这是二次复炸的肉段
开始炒配菜
肉段加里面一起吵
把番茄酱淀粉醋糖水,搅拌一起浇在里面大火收汁就好了