宝宝版低糖香蕉松饼

作者： 张三的歌儿

香蕉口味的小松饼，口感甜甜，入口软糯，小宝宝吃完还要吃

用料

• 香蕉泥 50克
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 7克
• 鸡蛋 2个
• 核桃油 10克
• 柠檬汁 几滴

宝宝版低糖香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

原材料备好，蛋清蛋黄分离

步骤 2

香蕉用料理机打成泥取50克，与蛋黄、牛奶、核桃油混合后筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 3

蛋白里加入几滴柠檬汁、白糖，打发至硬性发泡

步骤 4

蛋白分两次与步骤2中的泥糊翻拌均匀，倒入裱花袋

步骤 5

平底锅小火预热，挤入锅中

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步骤 6

步骤 6

大致两分钟后翻面，底部是漂亮的焦糖色，反面也剪至焦糖色，出锅

步骤 7

香甜的小松饼宝宝很喜欢吃

宝宝版低糖香蕉松饼的小贴士

全程小火

菜谱创建时间：2019-04-14 15:11:01