棉花糖椰蓉巧克力豆

作者： 小丸子的mother

雪花酥剩下了一半的棉花糖，怎么也得消灭它吧。于是乎就翻看了菜谱，看到这么个消灭棉花糖的法子，觉得可以试试，就记录下吧，谁让我记忆里跟🐟一样呢！😁 ⚠️这款零食不适合老年人吃喔

用料

• 黄油 20克
• 棉花糖 80克
• 坚果（腰果、杏仁、花生都行） 35克
• 消化饼干 100克
• 巧克力 50克
• 椰蓉 30-35克
• 一次性手套一副
• 搅拌刮刀一个

棉花糖椰蓉巧克力豆的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，可以提前开始隔水融化巧克力

步骤 2

消化饼干装进袋子里压碎或者跟我一样放进盆子里用擀面杖慢慢敲碎

步骤 3

坚果也敲敲碎，这里还是用袋子吧，用盆容易到处飞

步骤 4

不粘锅开小火放黄油，融化后放入棉花糖，不停搅拌至融化，千万别搅过头

步骤 5

棉花糖液倒入消化饼干坚果混合盆中，先用硅胶刮刀搅拌一下，戴上一次性手套揉搓均匀，趁热的时候赶紧搓成一个个小球，备用（冷了就不太好搓啦）

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步骤 6

步骤 6

将小球球丢进融化后的巧克力盆中，用搅拌刮刀像炒菜一样使球球们混匀巧克力液

步骤 7

最后一步丢进椰蓉盆中来回轻轻晃动，滚动式的粘住椰蓉，完成后放入冰箱冷藏2小时。

步骤 8

成品、开吃

棉花糖椰蓉巧克力豆的小贴士

1、喜欢巧克力味儿浓郁一点的，可以再加一些； 2、其实坚果、椰蓉啥的用量都可以自行调整，你喜欢啥口味重一点就那一项多加一点 3、如果不封进食品袋的，需尽快食用，棉花糖放久了容易变硬

菜谱创建时间：2019-04-14 10:09:40