柠檬酸奶酱

作者： hou_wr

明天做肉松小贝，不喜欢色拉酱热量太高 做个低脂酸酸甜甜的🍋酸奶酱 用的是兰皇鸡蛋，必须是新鲜的鸡蛋，毕竟是生吃的

用料

• 柠檬 1个
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 50克
• 黄油 30克
• 酸奶 适量

柠檬酸奶酱的做法步骤

步骤 1

柠檬清洗干净剥刀剥皮，只需要一层薄薄黄色的皮，白色的不要

步骤 2

一个柠檬的汁过滤

步骤 3

备用

步骤 4

一个小锅煮开水，隔水放盆加入🍋皮、🍋汁、鸡蛋、糖搅拌

步骤 5

搅拌到粘稠加黄油全部融化掉

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步骤 6

步骤 6

晾凉

步骤 7

最后加入酸奶调味至你需要的口感 酸酸甜甜超好吃

菜谱创建时间：2019-04-13 21:33:57