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快手炸虾仁
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作者:
小雨818
用料
虾仁
500克
淀粉
适量
盐
10克
料酒
1勺
面粉
适量
鸡蛋
1个
快手炸虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁去虾线,加入料酒和盐腌制五分钟,之后加入面粉,淀粉和鸡蛋,搅匀挂糊。再腌制十分钟。
步骤 2
油烧至筷子进锅周围起均匀大小气泡的温度,虾仁一个个连续下锅,金黄翻面。重复几次,至颜色金黄,大火冲油捞出即可。
菜谱创建时间:2019-04-13 21:19:48
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