木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子

作者： 啊莎莎啊

周末回家吃素合子啦～ 比饭馆卖的馅儿的种类多啊～ 这样大小的我吃五个以上～

用料

• 鸡蛋 4个
• 木耳 适量
• 胡萝卜 半根
• 韭菜 250克
• 西葫芦 1个
• 面团 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 干姜粉 适量
• 鸡精 适量（可以不加）

木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒好备用

步骤 2

把韭菜、西葫芦、木耳、胡萝卜切碎与鸡蛋拌好 家里没有胡萝卜，用的是水果萝卜颜色是粉红的

步骤 3

用烧开的水和面，叫做烫面 和好放一边盖上塑料袋醒醒，几分钟就可以

步骤 4

把面团揪成一个个小挤子，揉圆

步骤 5

包好馅儿

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步骤 6

步骤 6

平底锅刷油，把包好的素合子放进去，盖上锅盖，注意翻面

步骤 7

来回翻几次，熟了

步骤 8

完成～

菜谱创建时间：2019-04-13 20:48:56