用半瓶李锦记腌制排骨段(2小时)
平底锅铺上锡纸倒入腌制过的排骨段
大火煎排骨稍微变色,裹好锡纸盖上锅盖转小火焗
大概20分钟开盖,这时候水比较多,大火收汁后淋上蜂蜜拌均匀。
美味的叉烧酱焗排骨
叉烧酱排骨
加上喜欢的配菜
美美的摆盘