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辣炒蚬子
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作者:
Bobo的厨房
这个不是那么辣的,我加了蒜蓉辣酱和黄豆酱炒的。
用料
花蚬子
2斤
蒜蓉辣酱
30克
黄豆酱
20克
淀粉
10克
花椒
20粒
大料
2个
蒜瓣
5个
姜
2片
辣炒蚬子的做法步骤
步骤 1
蒜蓉辣酱和黄豆酱混合。这个蒜蓉辣酱是自己做的,不是买的,所以不那么咸。
步骤 2
锅中加油
步骤 3
下入蒜瓣,姜片,大料,花椒。炒香。
步骤 4
下入酱料翻炒。
步骤 5
加入蚬子。
步骤 6
加点水烧到全开口。放水淀粉勾下芡。
步骤 7
出锅了
菜谱创建时间:2019-04-13 19:50:36
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