将糯米粉,玉米淀粉,牛奶和糖搅拌均匀。
放锅内蒸,上汽后约15~20分钟,看到碗中央液体凝固即可。
加入黄油,待黄油融化后,开始揉,直到黄油全部揉进去为止。
淡奶油+糖打发至十分。
将面团分成26克每个,硅胶垫上撒上适量手粉防粘,将面团擀圆擀薄。
面团中间位置挤入打发好的淡奶油,再加入适量火龙果丁,再挤入适量淡奶油。
将内馅放好的面团收口捏紧,放入一次性蛋糕纸杯,冷藏保存即可。