㊙️零厨艺也会做的“番茄土豆牛腩汤”🍅米饭杀手

作者： 糖宝麻麻-木木

番茄牛腩汤是比较经典的一道菜，味美汤浓，老少皆宜，番茄与牛腩简直是绝配呢！怎能做都好吃，做法超级简单！这次还加了宝宝喜欢的土豆！

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 大葱 1段
• 姜 3片

㊙️零厨艺也会做的“番茄土豆牛腩汤”🍅米饭杀手的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

牛腩凉水入锅，料酒2勺，葱段，姜片大火烧开煮5分钟，煮好后把牛腩捞起用温水把浮沫冲洗干净。

步骤 3

锅中放适量油，下姜片葱段煸香，然后下牛腩翻炒2分钟，

步骤 4

放料酒一勺，生抽两勺 白胡椒适量，翻炒均匀，适量盐，西红柿翻炒2分钟，

步骤 5

倒入热水没过牛腩，

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步骤 6

步骤 6

移到砂锅煮开转小火炖一个小时左右（牛肉慢慢炖出来最好吃，你也可以用高压锅）

步骤 7

土豆去皮切块，牛腩炖的差不多了下土豆炖到都软了，

步骤 8

尝一下味道，淡了加点盐！好吃的番茄土豆牛腩就炖好了！

㊙️零厨艺也会做的“番茄土豆牛腩汤”🍅米饭杀手的小贴士

喜欢番茄酱的出锅前十分钟可以当一些番茄酱或者一个西红柿切块一起炖就可以了！

菜谱创建时间：2019-04-12 21:35:38