香葱300g洗干净,有条件晾干表面水分更好,我捉急吃,就没晾干,Hit:一定要用香葱,不能用小葱哦
切寸断,大概两个手指肚长度吧😀
热锅,凉油100ml
放入香葱段
保持中火翻炒,大火葱容易糊,所以要中火哦
炸到明显能觉出葱已经软软的,并且油开始能看到了
放入60g的虾米皮
继续翻炒,这时葱已经软软的啦
就可以加入100ml六月鲜
和50ml六月鲜红烧酱油
继续保持中火炒5分钟,注意,加过酱油后,锅边容易干锅酱油,所以还要继续翻炒着
5分钟后可以看到葱有一些变色了,这时香味儿已经窜满厨房了,OK,恭喜,完工ヾ ^_^♪
盛一小碗儿备用拌面,口水已经流就出来了没(๑>ڡ<)☆
煮面步骤就不说了,以前有教煮面小秘诀,过水,筋斗的面和满满葱香海鲜味儿的酱汁,完美结合后,敲打你的味蕾😋
完了完了,我都已经吃了三碗了,看到图片,又流口水啦🤭
注意,面条一定要煮够量,不然不够吃,哈哈哈哈哈🤭