蒜茸粉丝开边虾

作者： 我有所念人住在远远乡

用料

• 虾 若干
• 粉丝 1把
• 蒜 一头
• 生抽 2勺
• 小葱 一小把
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 2勺

蒜茸粉丝开边虾的做法步骤

步骤 1

虾去头

步骤 2

开边去虾线

步骤 3

尾部保留不要开边

步骤 4

粉丝泡软，铺在盘底

步骤 5

像这样把虾铺在粉丝上

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步骤 6

步骤 6

大蒜剁碎

步骤 7

锅中加油小火炒香炒脆

步骤 8

另取一碗加生抽，蒸油豉油，一比一，加少许水

步骤 9

等蒜全部凉透倒入酱汁中

步骤 10

浇在虾上

步骤 11

上锅蒸八分钟

步骤 12

出锅撒蒜末，淋少许热油

菜谱创建时间：2019-04-12 20:05:10