香肠煲仔饭小美版

作者： 猪猪私人烘培

这个煲仔饭菜的配料大家可以随意搭配哈！放自己喜欢的菜就可以啦！

用料

• 大米 220克（提前泡1-2小时）
• 香菇 7-8朵
• 油 10克
• 香肠 1根
• 盐 1/4勺
• 酱油 5克
• 料酒 10克
• 洋葱 半个或者1个小的
• 土豆 1个
• 水 80克

香肠煲仔饭小美版的做法步骤

步骤 1

把泡好的香菇和洋葱放入主锅，5秒速度5，然后用刮刀棒从锅壁刮到底部！

步骤 2

倒入10克油，3分钟v键速度1爆香！

步骤 3

把泡好的米，切丁的土豆，香肠倒入主锅，倒入5克酱油，10克料酒，四分之一小勺盐约3克，以4分钟v反正小勺继续爆香，剩余2分钟的时候，倒入80克水，约三分之二量杯！

步骤 4

网锅放上油纸，把爆香过的米倒入网锅内，主锅放半锅热开水，盖上主锅盖和量杯，以25分钟v键速度1蒸煮，好了以后焖5-10分钟！

步骤 5

好啦！味道超赞的呦！

菜谱创建时间：2019-04-12 20:02:13