菠萝罐头

作者： 筱梦儿

菠萝营养丰富，维生素c 含量是苹果的5 倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。现在天气越来越热，这个糖水罐头非常适合现在天气吃。而且做好简单，方便，也很快。我喜欢把做好的罐头放在冰箱里冰镇着，在嘴馋的时候拿出来享用，凉凉的酸酸甜甜的，那一刻感觉这就是世间最棒的美味，真的好好吃哦，只需2分钟，轻松做菠萝罐头，超简单，零添加，吃着才放心，你要不要试试。

用料

• 菠萝 1个2斤左右
• 冰糖 80克
• 清水 适量
• 盐 半勺

菠萝罐头的做法步骤

步骤 1

1、我买的是削过皮的菠萝。

步骤 2

2、菠萝从中间，分成8份。

步骤 3

3、切好的菠萝放淡盐水浸泡至少半小时。

步骤 4

4、捞出冲洗，再切成薄片。

步骤 5

5、锅中放入适量水和冰糖，烧开冰糖融化。

步骤 6

6、下入切好的菠萝片。

步骤 7

7、待锅中水再次沸腾后，大约煮10分钟左右，菠萝块就会变软。

步骤 8

8、另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒。

步骤 9

9、趁热装瓶，装好后马上盖上盖扭紧，凉透后放入冰箱冷藏味道更佳。

步骤 10

10、成品有没有和卖的一样，其实比卖的还有好哦，等你想吃的时候拿出来吃就可以了。

菜谱创建时间：2019-04-12 17:21:50