文蛤蒸滑蛋

作者： Summer夏仔妈日食记

这到菜味道鲜美有营简单译作

用料

• 鸡蛋 3个
• 小葱 1根
• 盐 5克
• 油 2克
• 文蛤 8
• 淀粉 勺

文蛤蒸滑蛋的做法步骤

步骤 1

文蛤蒸滑蛋

步骤 2

文蛤飞水洗净备用，3只鸡蛋磕入碗中，打撒搅匀，蛋液中加适量的温水加盐搅匀，蒸锅放水烧开放上填好的蛋液大火蒸5分钟，蒸锅中蛋液刚刚凌固再放上文蛤打小火蒸5分钟，出锅撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2019-04-12 16:57:55