咸鲜荔浦芋头

作者： 语也汐妈妈

荔浦芋头健脾，利湿，老少咸宜，这是典型徽菜做法，适合大众口味，简单易学，既可做菜也可做主食，亲们试试吧😊

用料

• 芋头 500克
• 火腿或鲜肉 50克
• 生抽 30克
• 糖 5克
• 蚝油 10克
• 食用油 少许
• 生姜 2片
• 水 100ml

咸鲜荔浦芋头的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头切厚片蒸熟备用

步骤 2

食用油少许爆香火腿，加入生抽、蚝油、白糖、水煮起5分钟

步骤 3

火腿收汁备用

步骤 4

荔浦芋头放入砂锅，浇上火腿汤汁，大火三分钟

步骤 5

出锅，鲜香软糯

菜谱创建时间：2019-04-12 15:48:02