芦笋虾仁煎蛋

作者： 六月若梦嫣

用料

• 芦笋 5-6根
• 虾 适量
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 50ml
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

芦笋虾仁煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：芦笋 、鸡蛋 、虾仁、牛奶、胡萝卜

步骤 2

鸡蛋里加入少量牛奶

步骤 3

混合好鸡蛋与牛奶 备用

步骤 4

锅里水煮开 放入洗净的芦笋掉水去生

步骤 5

锅中放油烧热

步骤 6

加入虾仁 芦笋 后，加少许盐和黑胡椒煸炒

步骤 7

将芦笋与虾仁摆好，尽量不要重叠在一起。

步骤 8

洗切 煮水后胡萝卜雕花备用

步骤 9

加入鸡蛋牛奶 略微晃动锅子。是鸡蛋液铺满整个锅子

步骤 10

盖上锅盖 小火慢煎。（中途加入水煮过的胡萝卜花）直到蛋液全部凝固。千万不要翻面噢！

步骤 11

喜欢也可以最后撒一些罗勒碎

芦笋虾仁煎蛋的小贴士

一定要小火 不然 蛋底部容易焦了

菜谱创建时间：2019-04-12 03:48:43