温水加入酵母，和好面团醒发待用。
花卷制作完成后继续醒发两个小时。
油锅烧热后放入葱姜蒜花椒爆香，依次放入五花肉等煸炒，加入老抽、蚝油、味极鲜、盐、十三香、鸡精继续煸炒，再加入水。
待水烧开后依次将花卷摆入，花卷表面撒上黑芝麻，盖上锅盖，焖15分钟，中途不要开盖。