将南瓜洗净去皮，切块蒸熟
蒸熟后沥去水分，压成泥状。酵母、白糖倒入面粉中和均匀后，倒入南瓜泥和面。
和好的南瓜面团，放入盆中发酵至2倍大小。期间将黄果树叶洗净，剪成长方形备用。
面团发好后，拿一个中等大小的勺子，舀一勺南瓜面团在黄果树叶上，放入蒸锅中蒸15分钟即可。